Furaneol %15 TEC —
parfumhammaddesi.com
Çilek reçelinin kapağını açtığınızda burnunuza çarpan o yoğun, tatlı ve neredeyse sizi yutacak gibi hissettiren meyve aroması — furaneol'ün imzasıdır. CAS numarası 3658-77-3 olan bu furanon bileşiği, koku endüstrisinin bilinen en güçlü aroma moleküllerinden biridir: koku eşiği suda yaklaşık 0,03 ppb düzeyinde olup bu olağanüstü güç, çilek, karamel, pamuk şeker ve ananas notalarını formülasyona damıtılmış biçimde katmasını sağlar. Saf furaneol katı formda olduğundan parfumhammaddesi.com'da Triethyl Citrate (TEC) içinde %15 dilüsyon olarak sunulmaktadır; bu form hem güvenli dozlama hem homojen karışım sağlar. 10 gram başlangıç gramajından itibaren temin edilebilir.
Furaneol (IUPAC: 2,5-dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone; diğer adı: DMHF; CAS: 3658-77-3; C₆H₈O₃; 128,13 g/mol), doğada çilek, ananas, domates ve kahvede bulunan güçlü bir aroma kimyasalıdır. Koku eşiği suda yaklaşık 0,03 ppb olup bu değer onu parfüm ve gıda endüstrisinin en güçlü aroma bileşiklerinden biri yapar. Saf furaneol oda sıcaklığında katı (erime noktası ~77°C) olduğundan formülasyon kullanımı güçtür. %15 TEC (Triethyl Citrate; CAS: 77-93-0) dilüsyonu, furaneol'ü oda sıcaklığında sıvı ve kolayca dozlanabilir hâle getirir. parfumhammaddesi.com'da IFRA onaylı Furaneol %15 TEC listelenmektedir.
Furaneol Nedir? Kimyasal Yapısı ve Olağanüstü Koku Gücü
Çilek ve Karamel Aromasının Temel Molekülü
Furaneol, 1965 yılında Firmenich kimyageri Ivon Willhalm tarafından çilek aromasından izole edilmiştir. O tarihten bu yana hem gıda aroması hem parfüm bileşeni olarak yaygın kullanım alanı bulan furaneol, gourmand parfümerin en karakteristik moleküllerinden biri hâline gelmiştir.
Koku profilinin karmaşıklığı dikkat çekicidir: çilek açılışının ardından karamel ve şekerlenmiş meyve nüansları gelir; kalıcı izde ise ananas ve tatlı vanilya-benzeri bir sıcaklık hissedilir. Bu çok katmanlı profil ve olağanüstü düşük koku eşiği, furaneol'ü yalnızca birkaç ppb konsantrasyonda bile tanınabilir bir koku profili oluşturan nadir bileşiklerden biri yapar.
Furaneol'ün CAS numarası 3658-77-3, IUPAC adı 2,5-dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone, diğer adı DMHF, moleküler formülü C₆H₈O₃ ve moleküler ağırlığı 128,13 g/mol'dür. Koku eşiği suda yaklaşık 0,03 ppb olup bu değer onu koku endüstrisinin bilinen en güçlü aroma bileşiklerinden biri yapar. 1965 yılında çilek aromasından izole edilmiştir. Kaynak: parfumhammaddesi.com
%15 TEC Dilüsyonu Nedir? Neden Saf Furaneol Kullanılmaz?
Triethyl Citrate: Güvenli Dozlama İçin Çözüm
Saf furaneol iki temel nedenden dolayı formülasyonda doğrudan kullanılamaz. Birincisi fiziksel form: oda sıcaklığında katı kristal hâlinde bulunur (erime noktası ~77°C); bu nedenle soğuk parfüm alkolüne veya DPG'ye doğrudan eklenemez. İkincisi olağanüstü koku gücü: koku eşiği ppb düzeyinde olduğundan gram tartımı değil, miligram ve hatta mikrogram hassasiyeti gerektirir; bu durum saf maddeyle çalışmayı neredeyse imkânsız kılar.
TEC (Triethyl Citrate; CAS: 77-93-0), narenciye asidinin trietil esteri olan renksiz, kokusuz ve düşük viskoziteli bir solventtir. Hem parfümeri hem gıda endüstrisinde güvenli solvent ve taşıyıcı olarak yaygın biçimde kullanılır. Furaneol'ü %15 oranında TEC içinde çözerek hazırlanan bu dilüsyon; furaneol'ü hem sıvı hem kolayca dozlanabilir hem de parfüm alkolünde karışabilir hâle getirir.
Furaneol %15 TEC'de etkin furaneol içeriği %15'tir. Formülasyonunuzda 0,1 g furaneol (saf bazında) kullanmak istiyorsanız Furaneol %15 TEC'den 0,67 g kullanmanız gerekir (0,1 ÷ 0,15 = 0,67). Bu hesabı yapmadan dozlama yaparsanız hedeflenen furaneol miktarının çok altında kalırsınız.
Parfüm Formülasyonunda Furaneol Kullanımı
Konsantrasyon Rehberi: Saf Furaneol Bazında
Aşağıdaki konsantrasyon değerleri saf furaneol bazındadır. Furaneol %15 TEC kullanıyorsanız bu değerleri 6,67 ile çarparak ürün miktarını hesaplayın.
| SAF FURANEOL ORANI | ETKI | %15 TEC KARŞILIĞI | KULLANIM SENARYOSU |
|---|---|---|---|
| %0,02 – 0,05 | Gizli meyve-tatlılık | %0,13 – 0,33 TEC | Arka planda gourmand nüans |
| %0,05 – 0,1 | Belirgin çilek-karamel | %0,33 – 0,67 TEC | Fruity floral ve hafif gourmand |
| %0,1 – 0,2 | Güçlü tatlı-meyvemsi | %0,67 – 1,33 TEC | Gourmand ve meyvemsi oryantal |
| %0,2 – 0,4 | Baskın çilek-karamel | %1,33 – 2,67 TEC | Konsept gourmand formülasyonlar |
Uyumlu Hammaddeler ve Satın Al
Gourmand ve Meyvemsi Kombinasyon Rehberi
Furaneol'ün çilek-karamel profili, ethyl vanillin'in kremsi vanilya ve vanillin'in sıcak-odunsu vanilya nüansıyla birleştiğinde gourmand parfümlerin en tatlı ve en yoğun kombinasyonunu oluşturur. Çilekli vanilya-karamel kompozisyonunun temel hammadde üçlüsüdür.
Furaneol'ün tatlı-meyvemsi açılışı, ambroxan'ın derin ambre kalıcılığı ve misk bileşenlerinin temiz zeminiyle birleştiğinde modern fruity-ambre ailesinin sofistike yapısını oluşturur. Çilek-ambre kombinasyonu son yıllardaki en popüler parfüm trendlerinden biridir.
Furaneol'ün tatlı çilek nüansı, bergamot ve lime'ın keskin turunçgil ferahlığıyla zıt bir denge yaratır; tatlı-ekşi meyve kompozisyonunun parfümdeki kimyasal karşılığıdır. Fruity-fresh ailesinin en dinamik kombinasyonudur.
Furaneol'ün tatlı meyvemsi nüansı, gül ve yasemin absolutülerinin çiçeksi derinliğini sıcak ve kadınsı bir şekerleme boyutuyla zenginleştirir. Floral-gourmand ailesinin, özellikle 2000'ler ve 2010'lar feminen parfümlerinin karakteristik kombinasyonudur.
%15 TEC hesabını unutmayın: Her dozlamada etkin furaneol miktarının kullandığınız ürün miktarının %15'i olduğunu göz önünde bulundurun. Blotter testlerini de bu hesaba göre yapın.
Son derece düşük eşikten başlayın: Furaneol koku endüstrisinin en güçlü bileşiklerinden biridir. Saf furaneol bazında %0,02–0,05 ile başlayarak blotter üzerinde 30 dakika gözlemleyin; ancak o noktadan sonra oranı artırın.
10 gram başlangıç gramajı: %15 dilüsyonda olduğundan 10 gram üründe yalnızca 1,5 gram saf furaneol bulunur. Bu miktar çok sayıda formülasyon denemesi için fazlasıyla yeterlidir.
Furaneol %15 TEC Satın Al
CAS: 3658-77-3 · %15 TEC dilüsyon · IFRA onaylı · Gourmand & fruity
10 gram başlangıç gramajı · Hızlı Türkiye içi kargo
Sık Sorulan Sorular
Furaneol (CAS: 3658-77-3; DMHF), doğada çilek, ananas ve kahvede bulunan ve koku endüstrisinin en güçlü aroma bileşiklerinden biri olan bir furanon bileşiğidir. Çilek, karamel, pamuk şeker ve ananas koku profiliyle gourmand ve meyvemsi parfüm formülasyonlarında kullanılır. Koku eşiği suda yaklaşık 0,03 ppb'dir.
Saf furaneol oda sıcaklığında katı olduğundan ve olağanüstü güçlü koku eşiği nedeniyle doğrudan kullanımı güçtür. %15 TEC dilüsyonu, furaneol'ün kokusuz ve düşük viskoziteli bir solvent olan Triethyl Citrate içinde %15 oranında çözülmesiyle hazırlanır; bu form hem sıvı hem kolayca dozlanabilirdir.
Etkin furaneol içeriği %15 olduğundan hedeflediğiniz saf furaneol oranını 6,67 ile çarparak ürün miktarını bulursunuz. Örneğin formülasyonunuzda %0,1 saf furaneol istiyorsanız Furaneol %15 TEC'den %0,67 oranında kullanmanız gerekir.
TEC (Triethyl Citrate; CAS: 77-93-0), narenciye asidinin trietil esteri olan renksiz, neredeyse kokusuz ve düşük viskoziteli bir solventtir. Hem parfümeri hem gıda endüstrisinde güvenli taşıyıcı ve çözücü olarak kullanılır. Parfüm alkolünde iyi karışır.
parfumhammaddesi.com'da IFRA onaylı Furaneol %15 TEC 10 gram başlangıç gramajından itibaren mevcuttur. Hızlı Türkiye içi kargo ile gönderilmektedir.
Son güncelleme: Mayıs 2026 · www.parfumhammaddesi.com
Furanon Bileşikleri · Orta / Alt Nota
